martedì 21 aprile 2015

A portata di clic: 20 siti per trovare lavoro in Francia




Oltre venti siti per cercare lavoro in Francia, redigere un CV in francese, sostenere il colloquio di lavoro e... conoscere i propri diritti. Buona navigazione!

venerdì 17 aprile 2015

Il francese quotidiano: espressioni originali e colorite

Cari expat di Francia, arrivando in questo Paese vi sarete subito resi conto di quanto la lingua scritta che abbiamo imparato sui banchi di scuola sia lontana anni luce da quella parlata quotidianamente. Ecco perché ho voluto creare una mini-lista (che vi invito ad allungare!) delle espressioni/termini più usati nel francese di tutti i giorni
Il tutto corredato da esempi. E dai miei commenti acidi in viola...

sabato 11 aprile 2015

Tradizioni, natura e gastronomia: la Provenza di Christian Knipping

Oggi ho il piacere di intervistare Christian Knipping: ex-maestro d'asilo dai proverbiali baffi (v. foto) nonché dinamico gestore di uno chambre d'hôtes - l'equivalente dei nostri b&b - ricco di charme, immerso nella splendida campagna aixoise. 
Comodamente seduti in giardino, facciamo quattro chiacchiere e scopriamo insieme la sua grande passione: la Provenza.

venerdì 3 aprile 2015

Solo per... cioccolatofili: la ricetta del fondant au chocolat

Lo so che tra 2 giorni è Pasqua e che la cioccolata ci uscirà fuori dalle orecchie, però devo assolutamente darvi la ricetta del fondant au chocolat! 
Perché? Per 2 motivi: è uno dei grandi classici della pasticceria francese e (udite udite) è facilissimo da preparare.